6 de setembro de 2012

Açaí: eu já provei


Andava há meses a ouvir falar do açaí, um fruto tropical tipo bagas com um superpoder antioxidante. Até que a Time Out publicou um roteiro dos locais onde se podia provar em Lisboa. E sublinho o «podia», porque nos dois primeiros sítios a que fui dizem que já não o vendem (Miradouro de São Pedro de Alcântara e Vertigo). Encontrei-o sob a forma de gelado na Feel Rio, uma típica lanchonete carioca na rua do Crucifixo.

E o que posso dizer? Que primeiro se estranha e depois se entranha. Quando se olha para a taça parece um gelado de chocolate (com uma consistência entre o gelado e o sorvete), quando se prova a sensação é bastante diferente porque é um sabor a que não estamos habituados, algo impossível de descrever ou de dizer «parece-se com...» (porque não se parece com nada).

Para começar, aconselho que experimentem o clássico com granola e banana, em tamanho pequeno (também há com morango, mas a banana pareceu-me bem). E que comam sempre uma colherada misturada com todos os ingredientes.

É bem provável que da próxima vez queiram comer um maior. Eu quero, e já irei com novas expectativas.

Nota: A Feel Rio também vende uns pastéis de vento que se estão a tornar famosos. Ainda não sei muito bem como são, mas vou experimentar e em breve darei notícias.

8 comentários:

Anónimo disse...

Atenção que o açaí é altamente calórico e estimulante (efeito semelhante ao do café).

Anónimo disse...

(não é para ser desmancha prazeres, que é um alimento muito saudável; é só para acrescentar informação, já que cá não sabemos muito sobre ele :) )

Vespinha disse...

Essa do altamente calórico é importante! :)

Filipa disse...

Dizem que o açaí é mesmo um fruto muito poderoso:)

Http://styleloveandsushi.blogspot.com

CAP CRÉUS disse...

Vais ficar gordalhufa a emborcar Açai :-)

Vespinha disse...

Não posso! Até porque hoje vou à nutricionista; passo na Feel Rio depois da consulta. ih, ih...

homem sem blogue disse...

Tenho que provar :)

homem sem blogue
homemsemblogue.blogspot.pt

Álex disse...

provei no Brasil, hiper calorico atenção!